Comida china de verdad
WOK & LOUNGE-BAR
Asian Bay es un restaurante dedicado a la gastronomía china auténtica ubicado en el corazón de la Condesa. Servimos platillos tradicionales con nuevas tendencias gastronómicas, siempre en busca de la innovación en los mismos, respetando la historia, tradiciones e ingredientes tradicionales. En Asian Bay tenemos la oportunidad de dar a conocer comida china de verdad, lo cual antes no era posible por la falta de ingredientes endémicos, equipo y apertura comercial con China.
La oferta culinaria de Asian Bay abarca las 4 principales regiones gastronómicas de China que son: el Norte representado por Beijing, el Sur representado por Cantón, el Este dedicado a Shanghái y el Oeste a Sichuán. Los platillos más representativos de estas regiones son: El Pato Beijing, Los Dim Sum de Cantón, los Xiaolongpao de Shanghái y las Orejitas de Cerdo Picantes estilo Sichuán. En nuestra carta de bebidas ofrecemos gran variedad de refrescos chinos, tés tradicionales, licores y vinos chinos.
En 2015, Asian Bay fue nombrado como el mejor restaurante de comida china por la embajada de China en México. En este mismo año, nuestro chef Luis Chiu fue finalista en el concurso de “Young Chefs San Pellegrino” Latinoamérica. Además, el restaurante ha formado parte de la guía de Culinaria Mexicana dedicada a Los 120 Mejores Restaurantes de la Ciudad de México, la Revista Dónde Ir lo nombró “El Restaurante Oriental Favorito” (Ed. 221, Septiembre 2012) y la Revista Chilango lo incluyó en la Guía de Guías 2012.
Nuestros logros se basan en la representación de la cocina china auténtica, inclinándonos a un excelente servicio y presentación, además de fomentar un gran respeto a la cultura y a las tradiciones chinas. De esta forma ofrecemos un abanico de platillos a través de una carta nacional y una carta asiática para satisfacer los paladares de nuestros comensales.
También hemos logrado tener un destino culinario a la altura de los mejores restaurantes de cocina china presentes en las principales metrópolis como: Hong Kong, Shanghái, Beijing, Guangzhou, San Francisco, Nueva York, Toronto y Europa. Asimismo recibimos a clientes orientales, principalmente chinos, japoneses y coreanos, junto con muchos conocedores y sibaritas de la auténtica gastronomía china.
Asian Bay ofrece un entorno acogedor en el que todos son bienvenidos, desde familias, personas de negocios y jóvenes que estén buscando una experiencia diferente. Nuestras amplias mesas redondas y centro giratorio hacen de las convivencias cómodas e inolvidables. También contamos con una ambientada terraza para fumadores y estacionamiento para nuestros clientes.
Actualmente Asian Bay se ha modernizado y se encuentra en las plataformas de Delivery como Ubereats, Rappi y Didi. Gracias al gran éxito de la comida para llevar y pick-up, el restaurante ya cuenta con una tienda On-Line www.asian-bay.com. También ha expandido límites con el nuevo concepto Asian Veggie, creado para cautivar los paladares vegetarianos y veganos de la ciudad.
¡Visítanos y transpórtate a una esquina de China en la Condesa y disfruta de comida china de verdad en un ambiente acogedor!