Asian Bay

Nuestra identidad

Comida China de verdad

En 2015, Asian Bay fue reconocido como el mejor restaurante de comida china por la Embajada de China en México. En ese mismo año, nuestro chef, Luis Chiu, fue finalista en el concurso “Young Chefs San Pellegrino” para Latinoamérica.

Asimismo, el restaurante ha sido destacado en diversas publicaciones y listas de reconocimiento. Formamos parte de la guía de Culinaria Mexicana que presenta a Los 120 Mejores Restaurantes de la Ciudad de México y la Revista Dónde Ir nos proclamó “El Restaurante Oriental Favorito” (Ed. 221, Septiembre 2012). Además, la Revista Chilango nos incluyó en su Guía de Guías 2012.

Costillitas BBQ Oriental (5 piezas)

Costillitas de cerdo glaseadas en salsa agridulce

Mariposas de Cangrejo (4 piezas)

Ravioles fritos rellenos de queso crema y surimi

Tacos de Lechuga de Pollo (3 piezas)

Pollo salteado con apio, zanahoria y jícama sobre una hoja de lechuga

Tacos de Lechuga de Camarón (3 piezas)

Camarón salteado con apio, zanahoria y jícama sobre una hoja de lechuga

Wonton Crispy (6 piezas)

Ravioles fritos rellenos de cerdo con camarón

Orejitas Picantes

Orejitas de cerdo fileteadas marinadas, ajo, cilantro, cebollín y salsa picante Sichuán

Rollitos Primavera (4 pzas)

Rollitos Primavera fritos rellenos de Col, Cebolla, Apio y Zanahoria

Dumplings de Cerdo Frito (4 piezas)

Dumplings fritos relleno de cerdo con verduras

Dumplings de Cerdo al Vapor (4 piezas)

Dumplings al vapor de cerdo, jicama y cebollin

Dumplings de Res al Vapor (4 piezas)

Dumplings al vapor de res a la pimienta, jicama y cebollin

Pao de Chorizo Chino (1 pieza)

Pan al vapor con chorizo Chino

Choy Yok Pao (1 pieza)

Pan al vapor relleno con cerdo y verduras

Dumpling Al Vapor Vegetariano (4 pzas)

Dumplings Rellenos de Cebollín, Apio, Jicama, Zanahoria y Hongos Chinos

Sopa de Wonton (5 piezas)

Sopa de Ravioles rellenos de cerdo y camarón

Sopa de Fideo de Soya con Camarón

Sopa de fideo de soya con camarón, zanahoria, champiñón y cebolla cambray

Sopa Hot & Sour de Pollo

Sopa agripicante de pollo, hongo, bambú y tofu

Sopa Fideo De Soya Vegetariano

Sopa de Fideo Transparente con Champiñones, Zanahoria, Cilantro, Cebollín y Jengibre

Sopa Hot & Sour Vegetariano

Sopa Agripicante de Tofu con Hongos Chinos

Arroz Jazmin al Vapor

Arroz blanco al vapor individual

Arroz Frito Mixto

Arroz frito con pollo, res, cerdo, camarón, zanahoria, apio, jícama, huevo y cebolla cambray

Arroz Frito Vegetariano

Arroz frito con zanahoria, apio, jícama, huevo y cebolla cambray

Chau Min Mixto

Tallarines chinos salteados con res, pollo, cerdo, camarón, brócoli, coliflor, champiñones, ejotes, zanahorias y apio

Chau Min Vegetariano

Tallarín Salteado con Brócoli, Coliflor, Hongos,Ejotes, Cebolla, Apio, Zanahoria, Jícama, Jengibre y Cebollín

Suspiro De Buda

Fideo de Soya Salteado con Tofu Frito, Brocoli, Coliflor, Ejotes, Hongos, Cebolla, Apio, Zanahoria, Jícama, Jengibre y Cebollín

Pollo Asian Bay

Laminas de pechuga de pollo con salsa de miel picante, cebolla, ajonjolí y chile cuaresmeño

Pollo Diablo

Pechuga de pollo frito salteado en salsa de soya dulce picante, chile de árbol y cebolla

Pollo Kung Pao

Trocitos de pechuga de pollo salteado con cacahuate, chile de árbol, apio, jícama y zanahoria

Pollo Agridulce

Pechuga de pollo rebozado con salsa agridulce, ajonjolí, pepino, zanahoria y jícama

Res Pimienta Negra

Láminas de filete de res salteado en salsa de pimienta negra, jengibre, ajo, cebolla y pimientos

Res Salsa Ostión

Láminas de filete de res salteado con brócoli, zanahoria, jicama y salsa de ostión

Mini Wok de Res

Láminas de filete de res salteado con salsa picante Sichuán, jengibre, ajo, cebolla, chile de árbol, pimienta sichuán y pimientos

Tocineta de Cerdo Estilo Sichuán

Láminas de Tocineta de Cerdo Salteado con chile cuaresmeño, pimientos, cebolla, ajo, jengibre, pimienta Sichuán y chile de árbol

Cerdo Hunan

Tiritas de cerdo salteadas con pimiento, cebolla y brote de bambú

Carne Vegetariana Kung Pao

Carne Vegana (Benji) Salteado con Cacahuate, Apio, Zanahoria, Jícama, Chile de Árbol con Salsa dulce Picante

Carne Vegetariana Estilo Hunan

Carne Vegana (Benji) Salteado con Cebollín, Cebolla, Brote de Bambú, Pimientos con Salsa de Soya

Carne Vegetariana Con Brócoli

Carne Vegana (Benji) Salteado con Brócoli, Cebolla, Zanahoria y Salsa de Soya

Camarones al Mango (8 piezas)

Camarones fritos bañados de salsa de mango sobre una cama de de Fideo Crunchy.

Camarones Kung Pao (8 piezas)

Camarones dulce-picantes salteados con cacahuate, chile de árbol, apio, jícama y zanahoria

Bokchoy al Ajo

Acelga china salteada con ajo

Chopsuey Vegetariano

Germen de soya salteado con zanahoria, apio, cebollín y cebolla

Mapo Tofu

Estofado de tofu suave con carne de res molida en salsa picante

Primavera Beijing

Brócoli, Coliflor, Zanahoria, Champiñón, Hongos Chinos, Germen de Soya y Ejotes salteados al Wok

Chopsuey Mixto

Germen de soya salteado con res, pollo, cerdo, camarón, zanahoria, apio, cebollín y cebolla

Shaolin Temple

Tofu frito, Zanahoria, Brócoli, Coliflor, Ejotes, Hongos Chinos y Champiñones Salteados al Wok

Bokchoy Salteado Con Shiitake

Acelga China Bokchoy Salteado con Shiitake

Ejotes Sichuan

Ejotes Salteados con Ajo, Cebolla, Chiles De Árbol y Aceite de Chile

Cazuela De Berenjena Vegetariano

Berenjena Agripicante Salteada con Cebolla, Ajo, Pimientos Picados y Cebollin

Plancha De Berenjena Vegetariano

Fideo de Soya Salteado con Tofu Frito, Brocoli, Coliflor, Ejotes, Hongos, Cebolla, Apio, Zanahoria, Jícama, Jengibre y Cebollín

Mapotofu Vegetariano

Estofado de Tofu suave Picante con Cebolla, Ajo, Pimientos Picados y Cebollín

Tofu Casero

Estofado de Tofu frito salteado con Cebolla, Apio, Zanahoria y Hongos

Tofu A La Diabla

Tofu Frito, Cebolla y Chile de Árbol seco salteado con Salsa Soya Dulce Picante

Tofu Kung Pao

Tofu Frito Salteado con Cacahuate, Apio, Zanahoria, Jícama, Chile de Árbol con Salsa Dulce Picante

Tofu Estilo Hunan

Tofu Frito Salteado con Cebollín, Cebolla, Brote de Bambú, Pimientos con Salsa de Soya

Pao de Leche (1)

Pan al vapor relleno de crema pastelera

Garabato

Galleta rellena de chocolate

Alfajor

Galleta rellena de dulce de leche

Trufa (Rebanada)

Mousse de chocolate amargo sobre pan de chocolate (Rebanada)

Mousse 3 chocolates (Rebanada)

Mousse de chocolate blanco, chocolate con leche y chocolate amargo sobre pan de chocolate (Rebanada)

Pastel Erizo (Rebanada)

Amaretto con café y almendras (Rebanada)

Pao De Nutella (2 pzas)

Pan al Vapor Relleno de Nutella

Pao De Frijol Dulce (1 pza)

Pan al Vapor Relleno de Frijol Dulce

SOPAS

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